El sector gastronómico ofrece diversas oportunidades para el crecimiento y desarrollo profesional en el ámbito de la gestión de restaurantes. Algunas de estas oportunidades incluyen:Procedimientos operativos estándar (SOP): esta es la copia maestra de sus procesos y procedimientos para cada área de su operación; incluir en este resumen todos
El sector gastronómico ofrece diversas oportunidades para el crecimiento y desarrollo profesional en el ámbito de la gestión de restaurantes. Algunas de estas oportunidades incluyen:Sin embargo, es recomendable tener al menos cierta experiencia previa en la industria de la hospitalidad, ya sea trabajando en bares o restaurantes o a través de un
Sienta al siguiente cliente «OnTheGo»: Cuando liberes una mesa el software te dará como opción sentar automáticamente a un cliente de tu lista de espera OnTheGo.Hay que tener en cuenta que no todos los restaurantes ofrecen los mismos productos, así que destacar ese detalle puede beneficiarte.Envío de comandas a cocina: Lleva las comandas a
Habitualmente, los restaurantes disponen de un unique blanco que calca, una primera hoja de papel de cebolla y de colour amarillo que también calca, y una segunda de color rosa.Con la comandera móvil podrás reducir la probabilidad de error ya que la orden es capturada al momento de ser pedidaEste artículo ha sido revisado por nuestro equipo edi